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第五期公共营养师课程安排

 

 

20113—5月日照班公共营养师课程安排

时间

内容

上午8:30—11:30

下午2:00--5:00

227

配餐营养:营养和食物需要目标设计、食谱编制、食谱营养评价和调整、食物的初加工与营养烹饪

313

人群营养:孕妇营养、乳母营养、婴儿营养、幼儿营养、学龄前儿童营养、学龄儿童与青少年营养、老年人营养

327

食品营养:植物性和动物性食物的营养价值、调味品和其他食品的营养价值、常见的食品保藏和加工技术、食品污染及其预防、食物中毒及其预防和管理

410

疾病营养:心脑血管疾病营养、糖尿病营养、肥胖症营养、呼吸道疾病营养、消化道疾病营养、肾脏疾病营养、高血压疾病营养

424

公共营养:人体体格测量、实验室指标收集和判断、营养不良的症状和体征判别、营养教育、社区营养管理、营养与食品安全知识咨询

58

考前辅导

 

20113—5月莒县班公共营养师课程安排

时间

内容

上午8:30—11:30

下午2:00--5:00

36

配餐营养:营养和食物需要目标设计、食谱编制、食谱营养评价和调整、食物的初加工与营养烹饪

320

人群营养:孕妇营养、乳母营养、婴儿营养、幼儿营养、学龄前儿童营养、学龄儿童与青少年营养、老年人营养

43

食品营养:植物性和动物性食物的营养价值、调味品和其他食品的营养价值、常见的食品保藏和加工技术、食品污染及其预防、食物中毒及其预防和管理

417

疾病营养:心脑血管疾病营养、糖尿病营养、肥胖症营养、呼吸道疾病营养、消化道疾病营养、肾脏疾病营养、高血压疾病营养

51

公共营养:人体体格测量、实验室指标收集和判断、营养不良的症状和体征判别、营养教育、社区营养管理、营养与食品安全知识咨询

5*

考前辅导

附:具体课程时间以通知为准。